Scopri tutte le sfumature sensoriali del vinoAbbandonati al gustoLasciati guidare dai tuoi sensi

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I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni a Roma

Lo senti anche tu? C’è fermento perché I MIGLIORI VINI ITALIANI di Luca Maroni torna finalmente nella Capitale dopo l’edizione del 2020 con quattro strepitose serate di DEGUSTAZIONI LIBERE E ILLIMITATE, laboratori, degustazioni guidate da Luca Maroni, ospiti d’onore e il meglio della produzione vinicola d’Italia celebrata da Luca Maroni nell’Annuario dei Migliori Vini Italiani 2023

Orari della manifestazione

Giovedì 16  SOLO SU INVITO

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Venerdì 17 e Sabato 18 Febbraio 2023
Dalle ore 16:00 alle ore 24:00 (ultimo ingresso ore 23:00)

Domenica 19 Febbraio 2023
Dalle ore 16:00 alle ore 21:00 (ultimo ingresso ore 20:00)

Ingresso (tutto incluso) €35

acquista ora

Programma

in costante aggiornamento

Dalle ore 20:00
Ingresso solo su invito

Ore 16:00
Apertura al pubblico delle degustazioni libere

Ore 17:00
DEGUSTAZIONE GUIDATA DA LUCA MARONI
alla scoperta di tutte le sfumature sensoriali del vino
FOYER INGRESSO

Ore 18:00
Il salame “in apnea”: la fermentazione nei salumi
Laboratorio di degustazione a cura di Francesca Romana Maroni con Mauro Castelli del Salumificio Castelli
SPAZIO AFFRESCO

Ore 19:00
Cucina oggi: la sostenibilità che “ferve
a cura di FABIO CAMPOLI
FOYER INGRESSO

Ore 19:30
Alimenti fermentati: una rivoluzione antica
Le nuove ragioni del ritorno degli alimenti fermentati tradizionali come verdure fermentate, kombucha e kefir. Laboratorio di degustazione a cura di Francesca Romana Maroni con Il Fermentalista Flavio Sacco
SPAZIO AFFRESCO

Ore 20:30
FermenTasting
Diversamente… pasta
Live cooking show a cura dI FABIO CAMPOLI
FOYER INGRESSO

Ore 21:00
A cena con I MIGLIORI VINI ITALIANI 2023
I vini selezionati da Luca Maroni esalteranno le creazioni dello Chef Simone Loi.
La cena è riservata a un ristretto numero di partecipanti. Scopri il menu e i vini in degustazione e ferma subito il tuo posto a tavola con Luca Maroni
(Costo a persona Cena 75 euro)
Ristorante IL GIARDINO D’INVERNO del Caffè Palombini all’Eur – Piazzale Adenauer Konrad, 12 – Roma

Ore 21:30
Laboratorio di degustazione di Sake a cura di Luca Rendina, Sake Sommelier, fondatore di BereGiapponese
SPAZIO AFFRESCO

Ore 24:00
CHIUSURA – Ultimo ingresso ore 23:00

Ore 16:00
Apertura al pubblico delle degustazioni libere

Ore 17:00
DEGUSTAZIONE GUIDATA DA LUCA MARONI
alla scoperta di tutte le sfumature sensoriali del vino
FOYER INGRESSO

Ore 18:00
Il formaggio è vivo: Viva il formaggio! La fermentazione nei formaggi – abbinamento con Sake e Shochu
Laboratorio di degustazione a cura di Francesca Romana Maroni con Antonello Egizi, mastro affinatore di formaggi e Luca Rendina, Sake Sommelier, fondatore di BereGiapponese
SPAZIO AFFRESCO

Ore 19:30
Coppiette in amore – La tradizionale relazione tra l’antico salume ed il vino
Laboratorio di degustazione a cura di Francesca Romana Maroni con Mauro Castelli del Salumificio Castelli
FOYER INGRESSO

Ore 20:00
Il vino si fa in dieci
a cura di Fabio Campoli
SPAZIO AFFRESCO

Ore 20:30
Dolce fermento!
Laboratorio di degustazione di grandi lievitati ottenuti dalla fermentazione dei mosti d’uva a cura di Maciste Pasticceria
SPAZIO AFFRESCO

Ore 21:00
A cena con I MIGLIORI VINI ITALIANI 2023
I vini selezionati da Luca Maroni esalteranno le creazioni dello Chef Simone Loi.
La cena è riservata a un ristretto numero di partecipanti. Scopri il menu e i vini in degustazione e ferma subito il tuo posto a tavola con Luca Maroni
(Costo a persona Cena 75 euro)
Ristorante IL GIARDINO D’INVERNO del Caffè Palombini all’Eur – Piazzale Adenauer Konrad, 12 – Roma

Ore 21:30
FermenTasting La “maturità” del riso
Live cooking show a cura dI Fabio Campoli
FOYER INGRESSO

Ore 24:00
CHIUSURA – Ultimo ingresso ore 23:00

Ore 16:00
Apertura al pubblico delle degustazioni libere

Ore 17:00
DEGUSTAZIONE GUIDATA DA LUCA MARONI
alla scoperta di tutte le sfumature sensoriali del vino
FOYER INGRESSO

Ore 18:00
La tradizione è innovazione nella Porchetta Castelli di Frascati

Laboratorio di degustazione a cura di Francesca Romana Maroni con Mauro Castelli del Salumificio Castelli
SPAZIO AFFRESCO

Ore 19:30
Quando il miele fermenta
Laboratorio di formazione e di degustazione di miele a cura di Francesca Romana Maroni con Mario PetrellaLe api di Mario apicoltore e produttore di miele d’Abruzzo
SPAZIO AFFRESCO

Ore 20:00
Laboratorio di degustazione di Sake a cura di Luca Rendina,* Sake Sommelier, fondatore di BereGiapponese
FOYER INGRESSO

Ore 21:00
CHIUSURA – Ultimo ingresso ore 20:00

Vieni a cena con Luca Maroni

In occasione de I Migliori Vini Italiani Roma 2023, hai la straordinaria possibilità di partecipare a un’esclusiva cena di degustazione con Luca Maroni.

Due serate, venerdì 17 e sabato 18 gennaio, per approfondire con le suadenti e sapienti parole dell’esperto di fama internazionale, I Migliori Vini Italiani in degustazione selezionati per l’occasione.

Ad accompagnare le etichette presenti, due stuzzicanti menu preparati per te dallo chef Simone Loi di Palombini Ricevimenti.

Le cene si svolgeranno nel Giardino d’inverno di del ristorante Palombini, adiacente il Salone delle Fontane dell’Eur, in un’atmosfera elegante e intima.

La possibilità di partecipare alle cene è limitata a un numero ristretto di partecipanti

Scopri il menu e acquista subito la tua cena con Luca Maroni

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I numeri della precedente edizione

0
Presenze registrate
0
Produttori vinicoli selezionati
0
Etichette in degustazione

I MIGLIORI VINI ITALIANI DI LUCA MARONI

I Migliori Vini Italiani a Roma è tutto un fermento, come il cuore di un innamorato o di un bambino che scopre qualcosa di nuovo. Ti accompagneremo in un viaggio lungo un weekend alla scoperta di tutte le sfumature sensoriali del vino con quattro serate ricche di degustazioni libere e illimitate,  laboratori, degustazioni guidate, spettacoli e aree ristoro (consumazioni non incluse nel biglietto)

NB: Per ragioni di sicurezza e per garantirti le migliori condizioni di assaggio, l’organizzazione potrà regolare i flussi di ingresso durante la manifestazione

Ingresso (tutto incluso) €35

acquista ora

ESPOSITORI

(in aggiornamento)

Agriverde

Albea

Antica Tenuta Palombo

Azienda Vinicola Federici

Bellicoso

Biasiotto Vini e Spumanti

Bollina

Borgo del Baccano

Bruni

Ca’ Botta

Ca’ del Sette

Cantina Bulgarini

Cantina di Negrar

Cantina di Venosa

Cantina Merano

Cantina Tollo

Cantine del Notaio

Cantine Due Palme

Cantine Lunae Bosoni

Cantine Paolo Leo

Cantine Risveglio

Cantine Romagnoli

Cantine Roveri

Capizucchi

Carpené Malvolti

Caruso & Minini

Casa Girelli

Casa Divina Provvidenza

Casata Mergé

Casale del Giglio

Cascina Carrà

Castel Noha

Castello di Luzzano

Castelprile

Castello di Corbara

Cesarini Sartori

Citra

Collefrisio

Colline San Biagio

Colterenzio

Conte Emo Capodilista – La Montecchia

Cottanera

Di Lenardo

Diadema

Don Andrea 36*05

Donnafugata

Ducato Grazioli

Elena Walch

Erminio Campa

Famiglia Coratella

Fantini Group Vini

Fazio Casa Vinicola in Erice

Feudi Spada

Fratini Consulting Gmbh

Gaffino

Gianfranco Fino

Il Conte di Villaprandone

Il Molino di Rovescala

Isola Augusta

Jasci & Marchesani

L’Olivella

La Canosa

La Loggia Wines

La Madeleine

La Pruina

Le Canà

Leonardo Da Vinci

Leone De Castris

Les Crêtes

Lornano

Luciano Arduini

Luretta

Maculan

Mandwinery

Marchesi Antinori

Marisa Cuomo

Masi Renzo – Fattoria di Basciano

Masseria Frattasi

Masseria Borgo dei Trulli

Montecappone

Montevetrano

NatiV:

  • Montedidio
  • Montemajor
  • Vernice

Nittardi

Oinoe Vini

Orneta

Pescaja

Piaggia

Pietro Zardini

Piccini1882

Pierpaolo Pecorari

Podere 29

Podere Monastero

Podere Sapaio

Poggio le Volpi

Ravazzi

Roberto Sarotto

Riolite

Rocca di Frassinello

San Leonardo

San Marzano Vini

Schiena Vini

Schola Sarmenti

Siddùra

Tenimenti Grieco

Tenimenti Leone

Tenuta Antonini

Tenuta Carlin De Paolo

Tenuta Iuzzolini

Tenuta Masso Antico (Schenk)

Tenuta Menzatìa (Enopartner)

Tenuta Romana

Tenuta Ulisse

Terzini

Tinazzi

Tosone

Vanzini

Velenosi Vini

Vespa Vignaioli per Passione

Vigna Madre – Famiglia Di Carlo

Vinea Domini

Vinicio Mita

Vino d’Artista

Zýmē

BereGiapponese

Gelato DiVino

Il Miele di Mario

Maciste Pasticceria

Pizza Croccantina

Orto Fermentato

Zafferano Monticiano

FOTO DELL’EDIZIONE PRECEDENTE

ACCREDITO OPERATORI DI SETTORE E STAMPA

Sei un operatore del settore? Hai un ristorante o enoteca? Scrivi di enogastronomia?
Per te l’ingresso a I Migliori Vini Roma è gratuito
Richiedi subito l’accredito come OPERATORE DEL SETTORE o come ADDETTO STAMPA

LA LOCATION

LA LOCATION

REGOLAMENTO

Condizioni di ingresso
Il biglietto di ingresso alla manifestazione nei giorni di svolgimento è di euro 35,00.

È possibile acquistare il biglietto in prevendita sul sito dedicato ad euro 30,00 fino al 31/01/2023.

L’ingresso gratuito è riservato a:
Bambini fino a 12 anni di età accompagnati da un adulto
Operatori e stampa di settore previa accettazione della richiesta di accredito compilata attraverso l’apposito link sul sito dedicato all’evento

Nota bene: la somministrazione di alcolici è vietata ai minori di 18 anni così come l’ingresso ai minori non accompagnati.

Per aiutarci ad accoglierti al meglio e per assicurarti il tuo ingresso alla manifestazione, è consigliato l’acquisto del biglietto online al seguente link:
https://www.i-ticket.it/migliori-vini-italiani-biglietteria.

In caso di rinvio e/o annullamento dell’evento per cause di forza maggiore e/o per motivi indipendenti dalla volontà dell’Organizzatore che comportino l’impossibilità della prestazione o anche solo l’eccessiva onerosità sopravvenuta (a titolo esemplificativo ma non esaustivo: neve, nubifragi, disposizioni di autorità, ragioni di ordine pubblico, sicurezza, sanitarie determinate da Covid 19 o da altre motivazioni sanitarie, anche di natura contenitiva, etc), l’Organizzatore comunicherà al Cliente le soluzioni adottate in relazione al rimborso e/o sostituzione del biglietto d’ingresso.

In nessun altro caso sarà possibile richiedere il rimborso del biglietto d’ingresso né la modifica della data prescelta durante l’acquisto.